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糖醋排骨糖醋排骨的做法

作者：不详来源：不详发布时间：2008-3-16 15:20:20 发布人：资源网365

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糖醋排骨  如何做糖醋排骨   怎样做糖醋排骨
材料：
小排骨300克
调味：
绍酒、白糖、米醋、酱油、干淀粉各一大匙，味精、精盐各半小匙，熟油一中匙，色拉油300克
做法：
①将小排骨拌入调料腌几分钟，逐块拍上干淀粉。
②器皿中放色拉油300克，高火12～15分钟后逐一投入拍过粉的小排骨，高火约2分钟，炸至金黄色捞出，去油。
③另一器皿加入适量水及酱油、白糖、米醋，调入湿淀粉，中火1分钟至凝成糊状立即取出，浇在排骨上拌匀即可。
糖醋排骨的做法   糖醋排骨做法   糖醋排骨怎么做

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